Quiero compartir una excelente entrevista a la divulgadora y neurocientífica Raquel Marín. Me ha encantado. No solo por lo divulgativa que es sino por los temas tan interesantes que trata con gran naturalidad, como son la relación no sólo de los problemas de depresión y ansiedad con la flora intestinal y que el deporte puede ayudar a mejorarla, sino por la relación que ésta microbiota puede tener también con otras enfermedades que no se conoce muy bien su procedencia como son ciertas enfermedades neurológicas. Además afirma que ayunar puede ser muy beneficioso (aunque siempre bajo prescripción médica, por supuesto) y cuenta su caso particular cuando hizo un ayuno de 5 días. La relación de las bacterias intestinales y las hormonas. La tendencia o no a engordar. Los límites de nuestra capacidad mental y nuestro cerebro.
De veras, hoy más que nunca queda claro que la salud empieza en la mesa, que las dietas para adelgazar no son más eficientes quitando la grasa (de hecho hay grasa buena que es necesaria para el comportamiento adecuado de nuestro cuerpo, y el cerebro es grasa y agua). Pero grasas buenas claro. Que el deporte tiene más beneficios que conseguir un cuerpo atlético, que está en nuestras manos, en muchos casos, una mejor vida y salud, sólo cambiando ciertas costumbres y creando nuevos hábitos.
https://www.ivoox.com/132-raquel-marin-la-ela-otros-misterios-audios-mp3_rf_52324834_1.html
Durante la entrevista se mencionan varias veces los libros divulgativos de la entrevistada.
